Azzurro, Restoran Italia di Zurich, Swiss
Azzurro adalah restoran Italia di Zurich yang menyajikan hidangan Italia tradisional dan pasta buatan sendiri bersama pizza dari oven kayu. Menunya menampilkan resep daerah Italia yang dibuat dengan bahan dari pemasok terdekat.
Restoran ini didirikan oleh Ettore, yang membangunnya atas komitmen pada masakan Italia otentik dan hubungan langsung dengan produsen lokal. Keterkaitan dengan pemasok regional ini terus membentuk apa yang disajikan hari ini.
Warga lokal sering kembali untuk ruang yang ramah dan masakan rumahan yang terasa kurang formal dibandingkan fine dining. Struktur makan mengikuti kebiasaan Italia, dengan hidangan disajikan terpisah untuk mengatur tempo makan seperti yang dilakukan di sana.
Restoran ini buka untuk makan siang pada hari kerja dan menyediakan layanan makan malam hampir setiap malam sepanjang minggu. Pembayaran fleksibel, menerima kartu dan metode pembayaran digital.
Teras luar ruangan di musim panas memungkinkan tamu melihat pizza dipanggang di oven kayu sambil makan. Keterbukaan antara dapur dan meja ini menciptakan hubungan antara makanan dan kerajinan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
