Flower Drum, Restoran Tionghoa di Melbourne, Australia
Flower Drum adalah restoran Kanton yang menyajikan hidangan halus dengan penekanan pada bahan segar, teknik memasak yang cermat, dan penyajian piring yang dipikirkan matang dalam suasana makan formal. Dapur berfokus pada metode memasak daerah yang autentik dan perhatian pada setiap detail setiap hidangan.
Didirikan pada tahun 1975, restoran ini dengan cepat mendapatkan pengakuan di kalangan pengunjung Melbourne karena membawa masakan Kanton autentik ke kota ini. Reputasinya tumbuh seiring dikenal karena menggabungkan teknik tradisional dengan komitmen pada keunggulan dalam pelayanan.
Nama ini merujuk pada bentuk tarian tradisional Tiongkok, menggambar paralel antara gerakan anggun dan terkendali para penari dengan presisi terampil yang dibutuhkan dalam menyiapkan setiap hidangan.
Restoran ini terletak di Market Lane di distrik bisnis Melbourne dan memerlukan reservasi di muka untuk makan. Restoran ini beroperasi selama layanan makan siang dan makan malam dari Senin hingga Sabtu bagi tamu yang merencanakan kunjungan.
Koki menciptakan hidangan mengejutkan dengan memasangkan bahan-bahan Australia seperti ekor walabi dengan metode memasak Kanton tradisional, seperti sup yang direbus dua kali dengan rasa loganberry. Pendekatan ini menyatukan dua dunia kuliner dengan cara yang hanya dicoba sedikit restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.