Bar Jai-Ca Barceloneta, Restoran dan bar di Barceloneta, Barcelona, Spanyol
Bar Jai-Ca Barceloneta adalah restoran keluarga di Carrer de Ginebra yang menyajikan makanan laut segar dan tapas tradisional di ruang makan mungil dengan meja kayu. Tempat ini fokus pada piring kecil dan hidangan laut yang dibuat dengan teknik sederhana dan langsung.
Bar ini dimulai pada tahun 1955 sebagai rumah makan lingkungan sederhana dan berkembang dengan lokasi kedua di jalan yang sama pada tahun 2012. Pertumbuhannya mencerminkan pentingnya tempat ini dalam dunia kuliner lokal.
Tempat ini mempertahankan metode memasak tradisional Spanyol dan menawarkan hidangan seperti gurita Galicia dan cumi goreng yang diperoleh dari perahu nelayan lokal setiap hari. Makanan ini mencerminkan hubungan erat lingkungan dengan laut dan warisan penangkapan ikan.
Tempat ini mungil dan ramai, jadi bersiaplah untuk suasana informal dan meja yang penuh pada jam sibuk, terutama saat makan siang dan makan malam. Staf mengenal baik pelanggan tetap dan memberikan layanan personal yang membuat kunjungan terasa lebih akrab.
Bar ini menyajikan vermouth dalam gelas tabung dengan es, gin, dan hiasan jeruk dan zaitun mengikuti gaya persiapan lokal tertentu. Cara khas minum vermouth ini berakar pada budaya makanan Katalan dan membedakannya dari daerah lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.172 kontributor di seluruh dunia.
