Hashem, Restoran makanan cepat saji di pusat kota Amman, Yordania
Hashem adalah restoran makanan cepat saji sederhana yang terletak di pusat kota Amman dekat Masjid Al Husseini. Restoran ini menyajikan hidangan tradisional Timur Tengah, terutama falafel dan hummus, yang dibuat segar sepanjang hari.
Restoran ini dimulai sebagai kedai makanan kecil pada tahun 1950-an di jalanan Amman. Awal yang sederhana ini berkembang menjadi tempat mapan yang membentuk cara orang memandang budaya makanan jalanan di ibu kota Yordania.
Restoran ini mempertemukan orang-orang dari berbagai latar belakang dalam ruang makan bersama. Pengaturan sederhana dan harga yang terjangkau menunjukkan bahwa restoran ini menerima semua orang secara setara.
Lokasinya dapat dijangkau dengan berjalan kaki dari atraksi utama dan buka selama jam panjang sepanjang hari. Pengunjung harus siap dengan keramaian pada jam sibuk dan dapat membayar dengan uang tunai atau kartu.
Hummus dibuat melalui proses 36 jam dengan rempah-rempah yang bersumber langsung dari berbagai wilayah Yordania. Metode rumit inilah yang memberikan hidangan rasa khas yang membuat tempat ini terkenal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
