Hanjiang BBQ, Restoran barbekyu di Desa Dunhua, Taiwan
Hanjiang BBQ adalah restoran barbekyu di Desa Dunhua yang memanggang daging, sayuran, dan tahu tusuk di atas api terbuka dengan saus manis khas. Dapur menggunakan metode pemanggangan tradisional yang membentuk pengalaman bersantap.
Restoran ini muncul pada tahun 1970-an ketika budaya barbekyu mulai terbentuk di Taipei dan produsen lokal mulai memproduksi pemanggang untuk penggunaan rumah. Perkembangan lokal ini terus membentuk cara memanggang di kota ini hingga kini.
Restoran mengikuti tradisi barbekyu Taiwan dengan usus renyah, pilihan makanan laut, dan daging babi dibungkus daun bawang sebagai hidangan khas.
Restoran buka Selasa hingga Jumat mulai pukul 17.30 dan lebih awal pada akhir pekan pukul 17.00, dengan harga sedang untuk spesialisasi panggang. Sebaiknya datang lebih awal, terutama pada akhir pekan, saat banyak pengunjung datang.
Pintu masuk menampilkan tusuk sate bertumpuk di bawah lampu neon, menawarkan pilihan visual bahan kepada pelanggan sebelum memesan makanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
