I Capatosta Navigli, Pizzeria di Navigli, Milan, Italia
I Capatosta adalah pizzeria di kawasan Navigli, Milan, yang membuat pizza dengan gaya Neapolitan, tepi tebal dan tengah tipis. Restoran ini memiliki ruang makan luas dengan bagian basement tempat tamu bisa makan.
Restoran ini dibuka pada tahun 2007 dan telah berkembang dari satu lokasi menjadi tiga tempat di seluruh area Milan. Ekspansi ini menunjukkan bagaimana konsep pizza Neapolitan diterima di kota ini.
Tempat ini mempraktikkan metode pizza Neapolitan asli yang mencerminkan tradisi dari Naples, menggunakan bahan-bahan regional dan teknik yang dihormati waktu. Para tamu merasakan kerajinan pembuatan pizza yang menghubungkan lokasi Milan ini dengan budaya makanan Italia selatan.
Tempat ini buka setiap hari dan menyajikan pizza untuk dimakan di tempat dengan pilihan tempat duduk di dalam dan di luar. Reservasi disarankan, terutama jika Anda datang pada jam sibuk atau berencana makan dengan kelompok besar.
Para tamu dapat meminta agar cornicione, tepi kulit pizza yang mengembang, diisi dengan bahan tambahan untuk rasa ekstra. Kustomisasi ini adalah pilihan langka yang membedakan tempat ini dari restoran pizza biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.987 kontributor di seluruh dunia.
