Prado, Restoran di Santa Maria Maior, Portugal
Prado adalah restoran di Lisbon yang menggunakan bahan-bahan Portugis musiman dari petani lokal dan perairan pesisir. Setiap hidangan disiapkan dengan hasil segar yang berubah secara berkala bergantung pada musim.
Tempat ini menempati bekas bangunan pabrik di pusat Lisbon yang diubah menjadi ruang makan. Elemen arsitektur asli sengaja dilestarikan dan diintegrasikan ke dalam penggunaan baru.
Restoran ini menghormati tradisi masakan Portugis melalui reinterpretasi kontemporer resep dan teknik daerah. Para tamu merasakan bagaimana metode klasik menjadi hidup dalam hidangan modern.
Restoran ini terletak di pusat kota dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Bagi yang mengemudi sebaiknya memeriksa parkir terdekat sebelumnya, karena kota tua memiliki tata letak jalan yang sempit.
Daftar anggur hanya menampilkan anggur yang ditanam secara organik dari produsen Portugis yang dibuat dengan metode fermentasi alami. Pilihan ini mencerminkan filosofi restoran secara keseluruhan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
