Fire-N-Smoke Wood Fired Kitchen, Restoran dengan kayu bakar di Troy, Illinois, AS
Fire-N-Smoke Wood Fired Kitchen adalah restoran yang menyiapkan makanan dengan metode memasak kayu bakar tradisional, menawarkan barbekyu, burger, taco, dan salad segar. Dapurnya terbuka sehingga pelanggan dapat melihat makanan mereka dimasak di atas api.
Tempat ini membawa teknik memasak kayu bakar ke dunia kuliner Troy dengan menggabungkan metode barbekyu tradisional dan pendekatan kuliner kontemporer. Restoran ini membantu memperkenalkan gaya memasak ini ke daerah setempat.
Restoran ini menggabungkan tradisi barbekyu Amerika dengan cita rasa daerah yang penting bagi orang-orang di Illinois. Hidangan seperti brisket Texas dan iga gaya St. Louis mencerminkan tradisi memasak dari seluruh negeri.
Restoran buka Minggu hingga Kamis dari pukul 11.00 hingga 20.00 dan Jumat hingga Sabtu dari pukul 11.00 hingga 21.00. Tamu dapat makan di dalam atau membawa makanan pulang.
Pengunjung dapat melihat makanan mereka disiapkan melalui desain dapur terbuka saat koki bekerja dengan memasak kayu bakar dan bahan musiman. Pandangan langsung dari proses memasak ini menambah pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.962 kontributor di seluruh dunia.