The Cousins, Restoran Italia di Cape Town, Afrika Selatan
The Cousins adalah restoran Italia kecil di Cape Town yang fokus pada masakan tradisional dari Emilia-Romagna. Staf dapur membuat pasta segar setiap hari dan menggunakan bahan alami mengikuti resep keluarga.
Restoran ini dibuka ketika ketiga sepupu pindah ke Cape Town karena mereka merindukan masakan Italia asli. Sejak itu tempat ini menjadi tempat yang dipercaya bagi komunitas.
Restoran ini didirikan oleh tiga sepupu dari Emilia-Romagna di Italia. Mereka berbagi resep keluarga dan cerita tentang nenek mereka Nonna Tina, yang tradisi memasaknya membentuk apa yang mereka sajikan hari ini.
Lokasinya dekat dengan pusat kota Cape Town dan sebaiknya dikunjungi dengan reservasi, terutama pada akhir pekan. Grup dapat memesan tempat untuk hingga 15 orang, dan Anda bisa membawa botol anggur sendiri meskipun ada biaya kecil.
Tempat ini mudah terlewatkan, tetapi aroma rempah segar dan roti membantu Anda menemukannya. Bau pasta dan saus yang dimasak sering menjadi tanda pertama yang membawa Anda ke tempat tersembunyi ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.