Baud et Millet, restoran keju di Bordeaux, Prancis
Baud et Millet adalah restoran keju Prancis di Bordeaux yang mengkhususkan diri dalam memasangkan keju artisanal dengan pilihan anggur dari ruang bawah tanah yang dalam. Ruang makan menawarkan kesempatan bagi tamu untuk mencicipi bagaimana berbagai keju berinteraksi dengan berbagai anggur sepanjang makanan mereka.
Restoran dibuka pada tahun 1986 sebagai tempat pertama di Bordeaux yang berfokus pada memasangkan anggur dan keju. Spesialisasi ini memperkenalkan pendekatan baru tentang bagaimana penduduk lokal dan pengunjung mengalami gastronomi Prancis.
Restoran merayakan masakan Prancis regional melalui keju dan anggur yang dipilih dengan hati-hati yang menceritakan kisah asal-usulnya. Dinding dan meja mencerminkan penghargaan mendalam untuk kerajinan makanan artisanal dan bagaimana produk-produk ini menghubungkan orang-orang.
Restoran beroperasi pada malam-malam tertentu sepanjang minggu dengan waktu tutup yang bervariasi tergantung hari. Bijak untuk memeriksa jam buka sebelum berkunjung dan melakukan reservasi untuk memastikan Anda mendapatkan meja.
Ruang bawah tanah menyimpan berbagai jenis keju dari Prancis dan seluruh Eropa yang melampaui apa yang muncul di menu. Koleksi ini memberi tamu akses ke varietas yang kurang umum yang jarang ditemukan di tempat makan lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.893 kontributor di seluruh dunia.