Operator 25, Kafe dan restoran di City of Melbourne, Australia
Operator 25 adalah kafe dan restoran kontemporer yang menempati bangunan warisan yang telah dipugar di Wills Street. Tempat ini menyajikan hidangan brunch dan kopi spesial dengan pilihan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan.
Bangunan ini awalnya adalah sentral telepon dan telah dialihfungsikan untuk keperluan makan. Fitur arsitektur dari masa lalunya masih terlihat bersama dengan tambahan desain kontemporer.
Dapur menggabungkan sarapan klasik Australia dengan cita rasa Asia, seperti babi Bali dan bebek marinasi Thailand. Perpaduan ini mencerminkan bagaimana budaya kuliner Melbourne mengambil dari berbagai daerah dan tradisi.
Tempat ini paling baik dikunjungi pada siang hari saat menu lengkap tersedia. Sebaiknya datang lebih awal pada jam sibuk, terutama akhir pekan, untuk mendapatkan tempat yang nyaman.
Spesialis kopi Code Black menyiapkan minuman musiman eksperimental bersama penawaran reguler. Pengunjung dapat mencicipi kombinasi rasa baru dan tidak biasa sepanjang tahun karena ini berganti secara teratur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
