Mel-O-Dee Restaurant & Catering, Restoran di New Carlisle, Ohio, Amerika Serikat.

Mel-O-Dee Restaurant adalah tempat makan keluarga di New Carlisle yang menyajikan makanan rumahan, hidangan laut, dan masakan Amerika tradisional di ruang makan luas yang dapat menampung hingga 200 orang. Dapur menyiapkan semuanya dari awal setiap hari, termasuk roti segar dan lauk pauk.

Didirikan pada tahun 1965 oleh Virgil dan Sarah Childers, restoran ini dimulai sebagai tempat kecil dengan 30 kursi dan berkembang melalui dua renovasi besar selama beberapa dekade. Kini restoran ini menjadi salah satu tempat keluarga yang telah lama beroperasi di daerah ini.

Tempat ini telah dijalankan oleh keluarga yang sama selama empat generasi, mempertahankan persiapan harian roti segar dan coleslaw dengan resep asli. Tradisi langsung ini membentuk cara pengunjung mengalami makanan dan perhatian yang diberikan pada setiap hidangan.

Restoran ini buka setiap hari dari pagi hingga sore dan menerima pelanggan yang makan di tempat maupun yang membawa pulang. Pengunjung yang berencana datang pada jam makan atau dalam kelompok besar sebaiknya menelepon terlebih dahulu untuk memastikan pengalaman yang nyaman.

Setelah tornado melanda pada tahun 2017, restoran ini dibangun kembali dengan cepat dan melanjutkan operasi dengan waktu henti minimal. Ketahanan ini menunjukkan ikatan mendalam tempat ini dengan komunitas lokal.