Edelweisshütte, Restoran gunung di Corvara in Badia, Italia
Edelweisshütte adalah restoran gunung di Corvara in Badia dengan desain bangunan bergaya Ladin dan ruang makan modern. Interior kayu dan jendela besar menghadap Dolomites di seluruh fasilitas.
Tempat ini dimulai sebagai tempat perlindungan gunung dan secara bertahap berubah menjadi restoran layanan lengkap. Perkembangan ini terjadi sambil mempertahankan struktur bangunan asli dan ikatan dengan praktik pendakian gunung setempat.
Nama ini menggabungkan 'Edelweiss' dan 'Hütte' dari Jerman dengan istilah Ladin 'Stüa', mencerminkan warisan trilingual yang terlihat di South Tyrol. Pengunjung mengalami bagaimana bahasa-bahasa ini hidup berdampingan secara alami dalam kehidupan sehari-hari di wilayah pegunungan.
Restoran beroperasi selama bulan-bulan musim dingin dari Desember hingga April, menawarkan makanan ringan dan pilihan makan yang substansial. Pengunjung akan menemukannya di Colfosco dan dapat memilih berdasarkan berapa banyak waktu yang mereka miliki.
Setiap Kamis selama musim dingin, makan malam malam khusus hanya dapat diakses dengan snowcat. Pengalaman eksklusif ini memerlukan pemesanan di muka dan menawarkan cara langka untuk makan di ketinggian gunung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
