Moon shell, Restoran vegan di Riyadh, Arab Saudi.
Moon Shell adalah restoran vegan di Riyadh yang menyiapkan hidangan tanpa produk hewani, menggunakan bahan segar untuk membuat versi kontemporer dari resep internasional dan regional. Dapur berfokus pada masakan berbasis tanaman di berbagai gaya masakan.
Restoran ini dibuka pada masa ketika dunia kuliner Riyadh sedang berubah, menandai kedatangan pilihan makan vegan khusus di ibu kota. Perkembangan ini adalah bagian dari pergeseran yang lebih luas dalam cara kota ini makan.
Restoran ini mencerminkan bagaimana kebiasaan makan di Riyadh berubah dengan menggabungkan bahan-bahan Timur Tengah tradisional dengan teknik memasak berbasis tanaman modern. Pengunjung merasakan cita rasa kontemporer dari rasa akrab di wilayah ini.
Restoran ini terletak di Jalan Al Imam Malik dan buka setiap hari dari pukul 4 sore hingga 4 pagi. Reservasi dapat dilakukan melalui telepon untuk memastikan meja.
Dapur membuat versi berbasis tanaman dari spesialisasi regional, menunjukkan bagaimana hidangan Saudi tradisional bekerja tanpa produk hewani. Pengunjung menemukan tafsiran ulang dari resep lokal yang mungkin mereka kenal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
