Cais de Oriente, Restoran di Centro, Rio de Janeiro, Brasil
Cais de Oriente adalah restoran yang menempati bangunan batu dan bata dengan jendela besar yang membanjiri ruang makan dengan cahaya alami. Dinding batu kasar di seluruh interior menciptakan suasana hangat dan membumi untuk bersantap.
Bangunan ini berasal dari tahun 1878 dan awalnya berfungsi sebagai gudang rempah-rempah Oriental. Konversinya menjadi restoran terjadi pada tahun 2001, menandai awal perannya saat ini.
Dapur memadukan bahan-bahan Brasil dengan metode memasak modern, menunjukkan bagaimana teknik kontemporer dapat menemukan kembali cita rasa tradisional. Para tamu merasakan cerminan budaya makanan lokal saat ini melalui setiap hidangan.
Restoran ini terletak di dekat stasiun metro Uruguaiana dan mudah dijangkau dengan transportasi umum. Jam operasinya berbeda pada hari kerja dan akhir pekan, jadi memeriksa jadwal terlebih dahulu membantu merencanakan kunjungan Anda dengan baik.
Rumah ini memiliki kaitan selama satu abad dengan rempah-rempah Oriental sebelum menjadi tempat makan, dan namanya mempertahankan warisan ini. Kaitan dengan sejarah perdagangan rempah di lokasi ini masih terlihat dalam karakter bangunan saat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
