Rapha Kerala Restaurant - Authentic South Indian Cuisine, Restoran India Selatan di Niagara Falls, Kanada.
Rapha Kerala Restaurant adalah restoran India Selatan di Niagara Falls yang menyajikan hidangan autentik dari Kerala. Dapur menyiapkan setiap hidangan dengan kelapa, daun kari, dan biji sawi mengikuti resep tradisional dari wilayah India tersebut.
Restoran ini melanjutkan tradisi memasak yang terbentuk selama berabad-abad melalui perdagangan rempah di Kerala. Bahan-bahan dan metode memasaknya berasal dari era ketika rempah dari Pantai Malabar didistribusikan ke seluruh dunia.
Masakan Kerala menunjukkan pengaruh berbagai komunitas yang telah lama tinggal di wilayah tersebut selama berabad-abad. Pengunjung dapat melihatnya dari cara menu menawarkan hidangan vegetarian dan daging secara berdampingan.
Anda dapat memesan meja melalui telepon atau sistem online, dan restoran memperpanjang jam bukanya pada akhir pekan. Jam buka yang lebih lama mengakomodasi jumlah pengunjung yang lebih tinggi selama musim wisata puncak.
Dosa di sini disiapkan dalam porsi yang sangat besar dan memerlukan teknik memasak khusus. Beberapa peralatan yang digunakan untuk persiapan ini diimpor langsung dari India.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.007 kontributor di seluruh dunia.
