BluWater Bistro, Restoran Amerika di Leschi, Seattle, AS
BluWater Bistro adalah restoran Amerika di kawasan Leschi, Seattle, yang terletak di tepi timur Danau Washington. Ruang makan dilengkapi perabot kayu mahoni dan tempat duduk berbentuk bilik, dengan area luar musiman yang menghadap ke air saat cuaca hangat.
Restoran ini pertama kali dibuka pada tahun 1997 di dekat Lake Union, lalu pindah ke lokasi saat ini di tepi air Leschi pada tahun 2004 setelah perbaikan besar pada bangunan. Sejak itu tetap di tempat ini.
Menu ini mengandalkan bahan-bahan dari Pacific Northwest, dengan kepiting Dungeness muncul di beberapa hidangan bersama makanan kenyamanan Amerika yang akrab. Ini mencerminkan bagaimana makanan laut menjadi bagian alami dari makan sehari-hari di daerah Seattle.
Restoran ini berada di kawasan perumahan dengan parkir di dekatnya, sehingga mudah dijangkau dengan mobil. Ruang makan dalam ruangan buka sepanjang tahun, sedangkan area luar hanya tersedia pada bulan-bulan yang lebih hangat.
Restoran ini menyiapkan menu liburan khusus dengan hidangan bergilir, seperti quiche kepiting Dungeness yang disajikan pada Hari Ibu dan makan malam kalkun tradisional untuk Thanksgiving. Beberapa tamu tetap menjadwalkan kunjungan mereka khusus untuk menikmati hidangan musiman ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.808 kontributor di seluruh dunia.