San Cayetano, Steakhouse di Barrio Norte, Buenos Aires, Argentina
San Cayetano adalah steakhouse di Barrio Norte yang berfokus pada tradisi panggangan Argentina. Restoran ini menggunakan arang dan metode memasak lambat untuk mengembangkan cita rasa mendalam pada olahan dagingnya.
Restoran ini dibuka pada awal tahun 2000-an ketika steakhouse berkembang di seluruh Buenos Aires. Periode ini membawa perubahan besar pada dunia kuliner di distrik Barrio Norte.
Tempat ini mengikuti kebiasaan Argentina akan makan malam larut, menyajikan potongan daging sapi lokal yang diberi makan rumput dan disiapkan menurut metode panggangan yang sudah turun-temurun.
Restoran ini menerima tamu tanpa reservasi dan buka setiap hari pada malam hari. Pengunjung harus mengharapkan waktu makan malam yang larut, yang merupakan kebiasaan di seluruh Argentina.
Dapur menampilkan hidangan khas berupa ayam panggang yang dipadukan dengan bacon renyah. Persiapan ini khusus untuk tempat ini dan menarik minat para tamu tetap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.818 kontributor di seluruh dunia.
