Les Alizés, Restoran crêperie dan barbekyu di Paimpol, Prancis
Les Alizés adalah restoran di Paimpol yang menyajikan crêpes dan hidangan panggang di dua ruang makan. Area luar yang teduh dan ruangan dalam masing-masing menampung sekitar 50 tamu.
Emmanuel dan Elodie Coliadis membuka tempat ini setelah bertahun-tahun bekerja di restoran di seluruh Eropa, termasuk penempatan di London, Yunani, dan Prancis selatan. Pengalaman mereka yang beragam membentuk pendekatan restoran.
Dapur mengacu pada tradisi Breton crêpes soba yang dibuat dengan tepung regional sambil memasukkan cita rasa Yunani yang mencerminkan latar belakang koki. Perpaduan ini menunjukkan bagaimana selera lokal dan Mediterania bertemu di piring.
Restoran menerima tamu dari Selasa hingga Minggu, menyajikan makan siang dari pukul 12:00 hingga 14:00 dan makan malam dari pukul 19:00 hingga 21:00. Sebaiknya periksa lebih dulu tentang pemesanan selama periode sibuk.
Hidangan laut segar datang langsung dari pasar pelabuhan bersejarah Paimpol, diperoleh setiap hari untuk kreasi dapur. Spesialisasi seperti sosis asap dari Molène, produk lokal dengan akar mendalam, juga tampil menonjol di menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
