Le Comptoir Syrien, Restoran barbekyu di Saint-Étienne, Prancis
Le Comptoir Syrien adalah restoran yang menyajikan daging panggang dan hidangan tradisional Suriah yang dibuat menurut resep Timur Tengah. Menunya menampilkan berbagai bumbu rendaman dan campuran rempah yang dimasak perlahan di atas api terbuka.
Restoran ini termasuk yang pertama dari Suriah di Saint-Étienne dan dibuka untuk umum saat masakan Timur Tengah semakin dikenal di Prancis. Restoran ini berperan dalam membuat metode memasak ini lebih dikenal di wilayah tersebut.
Tempat ini membawa metode memanggang tradisional Suriah ke para pengunjung lokal dan menunjukkan bagaimana orang dari wilayah Levant memasak di rumah. Menu ini mencerminkan cara sehari-hari makanan disiapkan dan dibumbui di bagian dunia itu.
Restoran ini terletak di Rue Edouard Vaillant dan buka pada malam hari. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu untuk memastikan Anda mendapat meja.
Tempat ini menggunakan metode memanggang khusus dari Suriah di mana daging disiapkan dalam beberapa lapisan. Teknik ini menciptakan cita rasa yang menonjol dibandingkan restoran lain di daerah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.920 kontributor di seluruh dunia.
