Al Folzone, Restoran di Calcinato, Italia
Al Folzone adalah restoran keluarga di Calcinato yang mengkhususkan diri pada hidangan daging yang dimasak lambat dan daging panggang. Menunya menampilkan berbagai jenis olahan menurut resep Lombardia, dibuat segar setiap hari.
Restoran ini didirikan dan sejak itu mempertahankan tradisi memasak daging dengan lambat. Metode ini telah berakar di wilayah ini selama beberapa generasi dan terus menentukan dapur hingga saat ini.
Restoran menampilkan tradisi memasak Italia Utara di setiap hidangan. Anda melihat di sini bagaimana hidangan daging disiapkan dengan metode kerajinan yang diwariskan dari keluarga ke keluarga.
Restoran menyajikan pilihan daging di atas kereta langsung di meja Anda, di mana Anda dapat memilih potongan yang Anda sukai. Pengunjung harus bersiap menunggu ketika banyak tamu hadir, terutama pada akhir pekan.
Kereta daging adalah pusat pengalaman bersantap di sini dan menunjukkan cara penyajian yang tidak biasa. Tamu dapat melihat dan menyentuh potongan yang tersedia sebelum membuat pilihan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
