Grottino 1313, Restoran Italia di Neustadt, Lucerne, Swiss
Grottino 1313 adalah restoran Italia di Lucerne yang menempati bekas bangunan pabrik dengan dinding batu terbuka, balok kayu, dan perapian besar. Ruang makan dirancang untuk menciptakan pengalaman memasak yang hangat dan akrab yang berpusat pada makan bersama.
Restoran menempati bekas bangunan pabrik di distrik industri Lucerne dan mengubah ruang menjadi tempat makan sambil mempertahankan fitur arsitektur utama. Transformasi menghormati masa lalu bangunan sambil menciptakan tujuan kuliner modern.
Gaya makan mengikuti tradisi keluarga Italia di mana hidangan datang dalam mangkuk besar dan dibagikan langsung di antara tamu yang duduk di meja. Pendekatan ini menciptakan kedekatan alami antara orang-orang selama makan.
Rencanakan makan dengan santai karena hidangan dibagi dan beredar di meja, membutuhkan waktu untuk menikmati setiap sajian. Desain dapur terbuka berarti Anda dapat mengamati proses memasak dan berinteraksi dengan staf tentang hidangan hari itu.
Menu berubah setiap hari berdasarkan ketersediaan bahan musiman, menampilkan pasta dan spesialisasi dari berbagai daerah Italia setiap hari. Pasta segar dibuat di tempat, sehingga tamu hanya merasakan apa yang tersedia pada hari itu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.902 kontributor di seluruh dunia.
