Da Franco, pizzeria dan restoran di Leverano, Italia
Da Franco adalah pizzeria dan restoran di Leverano yang terletak di dalam bekas pabrik tembakau di Santa Croce Square. Tempat ini mencakup dua lantai dengan ruang makan luas yang cocok untuk kelompok kecil maupun acara besar.
Franco Zecca dan istrinya Viola memulai tempat ini setelah kembali dari Jerman, menggunakan uang hadiah yang Franco menangkan di Swiss untuk kreasi cokelat ceri khusus. Fondasi keuangan ini memungkinkan mereka mendirikan restoran yang reputasinya tumbuh seiring waktu.
Tempat ini mempertahankan tradisi masakan Puglia dengan pasta buatan sendiri, anggur regional, dan makanan laut yang ditangkap oleh nelayan lokal. Para tamu merasakan bagaimana orang di daerah ini telah menyiapkan makanan selama generasi, menggunakan bahan-bahan dari perairan terdekat.
Tempat ini buka Senin hingga Selasa dan Kamis hingga Minggu mulai pukul 19:30 malam. Memesan terlebih dahulu adalah bijak, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja untuk kelompok Anda.
Restoran ini mendapat pengakuan ketika Franco Zecca membuat pizza berukuran empat meter, menetapkan rekor regional. Pencapaian luar biasa ini membantu menyebarkan reputasi tempat ini ke seluruh daerah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
