Francis, Restoran barbekyu di Bonifacio, Prancis
Francis adalah restoran panggangan di Bonifacio yang mengkhususkan diri pada daging yang dimasak di atas api kayu terbuka. Menunya mencakup kentang goreng buatan tangan dan hidangan pendamping regional untuk melengkapi makanan.
Restoran ini dibuka di Quartier Senola, sebuah lingkungan di Bonifacio yang terletak dekat tebing batu kapur yang dramatis. Kota ini berkembang di sepanjang ketinggian ini selama periode abad pertengahan ketika sebuah benteng dibangun.
Gaya memasak di sini mencerminkan tradisi memanggang pulau, di mana daging dipanggang perlahan di atas api kayu. Pendekatan dalam penyiapan makanan ini terjalin dalam cara penduduk lokal makan dan merayakan bersama.
Restoran menyediakan parkir untuk tamu langsung di properti, sehingga kedatangan menjadi mudah. Layanan malam memiliki jam terbatas, jadi merencanakan waktu kunjungan Anda sebelumnya akan berjalan baik.
Restoran hanya beroperasi selama bulan-bulan yang lebih hangat, dari April hingga Desember. Irama musiman ini berarti restoran menjadi tujuan yang perlu direncanakan pada waktu tertentu dalam setahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
