Le Brasier, Restoran di distrik Ternes, Paris, Prancis
Le Brasier adalah restoran di distrik Ternes, Paris, yang mencakup dua area makan dengan perabot kayu. Restoran ini menyiapkan hidangan panggang dan masakan Prancis tradisional dalam suasana yang sudah mapan.
Restoran ini mulai beroperasi pada tahun 1980-an dan menjadi tujuan mapan untuk masakan Savoyard di Paris barat. Arah kuliner ini terus berlanjut dengan stabil selama beberapa dekade berikutnya.
Restoran ini mempertahankan metode memasak Prancis dengan menyiapkan hidangan seperti raclette, tartiflette, dan fondue menggunakan resep tradisional dari wilayah Savoy. Masakan alpen ini terlihat dari bahan dan gaya penyajian yang dialami tamu selama kunjungan.
Restoran buka setiap hari mulai pukul 18.30, reservasi disarankan terutama pada akhir pekan. Sebaiknya pesan meja terlebih dahulu melalui telepon atau situs web resmi.
Setiap meja dilengkapi peralatan pemanas khusus yang memungkinkan tamu memasak daging sesuai preferensi pribadi. Opsi memasak sendiri ini membuat makan menjadi pengalaman interaktif yang dibagikan di meja.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
