Benihana, Restoran Asia di Cupertino, AS.
Benihana adalah restoran Asia di Cupertino dengan beberapa stasiun panggangan teppanyaki tempat koki memasak di depan tamu. Ruang makan ditata agar kelompok kecil duduk mengelilingi setiap meja panggangan untuk menyaksikan makanan mereka disiapkan dari awal hingga akhir.
Restoran ini tiba di California pada tahun 1970-an sebagai bagian dari jaringan Benihana nasional. Restoran ini memperkenalkan metode memasak teppanyaki Jepang ke budaya kuliner daerah dan tetap menjadi bagian tetap di sana selama beberapa dekade.
Setiap hidangan mencakup teknik teppanyaki Jepang tradisional, di mana koki profesional menyiapkan masakan langsung di meja menggunakan panggangan datar yang dipanaskan.
Restoran ini buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam dengan menu khusus pada jam tengah hari. Jam malam diperpanjang dari Kamis hingga Sabtu untuk menampung kelompok besar dan pertemuan keluarga.
Tamu duduk mengelilingi stasiun memasak bersama untuk menyaksikan protein dan sayuran pilihan mereka disiapkan melalui keterampilan memotong yang presisi dan teknik memasak.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.