Dakshinayan , Restoran India Selatan di Mumbai, India
Dakshinayan adalah restoran di seberang Kuil ISKCON di Jalan Gandhigram di Mumbai yang mengkhususkan diri pada masakan tradisional India Selatan. Menunya menampilkan berbagai macam dosa, idli, dan hidangan daerah lain yang disiapkan menurut metode tradisional.
Tempat ini dimulai sebagai satu lokasi dan berkembang menjadi jaringan restoran yang sukses di Maharashtra dan Gujarat. Sepanjang pertumbuhan ini, tempat ini mempertahankan metode memasak tradisional dan resep aslinya.
Restoran ini menyajikan hidangan daerah India Selatan yang mencerminkan tradisi memasak sehari-hari di wilayah tersebut. Anda dapat mencicipi makanan yang disiapkan di rumah-rumah di seluruh India Selatan dan memiliki makna budaya bagi komunitas di sana.
Restoran ini terletak di Malabar Hill dekat landmark terkenal, sehingga mudah ditemukan dan dijangkau. Tempat ini dirancang untuk tamu tanpa reservasi dan makan santai tanpa persyaratan khusus.
Salah satu hidangan terkenal di sini adalah dosa ukuran keluarga yang panjangnya lebih dari 4 kaki, dirancang untuk dibagi di antara beberapa orang. Restoran ini juga menawarkan varietas idli khusus dengan bubuk rempah khas yang tidak umum ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.