L’Écurie, Restoran di Riquewihr, Prancis
L'Écurie adalah restoran di sebuah bangunan abad pertengahan di Rue du General de Gaulle di Riquewihr yang menyajikan hidangan tradisional dengan bahan-bahan lokal. Ruang makannya memiliki dinding batu dan halaman dalam yang dikelilingi arsitektur setengah kayu khas daerah ini.
Bangunan ini berasal dari abad pertengahan ketika Riquewihr adalah kota berbenteng di Jalur Anggur Alsace yang dibentuk oleh perdagangan anggur. Kota dan bangunannya telah dilestarikan selama berabad-abad dan bangunan ini kemudian diubah menjadi restoran.
Menu berfokus pada cita rasa Alsace, menampilkan hidangan seperti sauerkraut dan charcuterie lokal yang mencerminkan bagaimana daerah ini mengembangkan tradisi kuliner selama beberapa generasi.
Restoran buka dari Rabu hingga Minggu dan reservasi disarankan untuk memastikan Anda mendapat meja saat tiba. Sebaiknya telepon dulu, terutama jika Anda berencana makan malam di akhir pekan atau datang dengan kelompok besar.
Restoran ini memiliki halaman dalam pribadi yang sering terlewatkan oleh pengunjung dari jalan, sehingga terasa tersembunyi dan istimewa. Area makan yang terpisah ini menawarkan alternatif yang lebih tenang untuk makan di tingkat jalan dan mengungkap bagaimana bangunan abad pertengahan di kota ini ditata di dalam.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
