Budvarka, Restoran di distrik Dejvice, Praha, Republik Ceko
Budvarka adalah restoran Ceko di distrik Dejvice yang mengkhususkan diri pada masakan tradisional dan menggabungkan perabot kayu dengan elemen dekoratif di seluruh ruangan. Interiornya mengikuti konsep desain pabrik bir Budějovický Budvar, menciptakan tampilan yang serasi di ruang makan.
Setelah Perang Dunia II pada tahun 1945, bangunan ini diubah menjadi kantin sekolah dan berfungsi untuk tujuan itu selama bertahun-tahun. Pada tahun 1990-an bangunan ini kembali kepada ahli waris pemilik asli dan kembali beroperasi sebagai restoran.
Nama ini merujuk pada pabrik bir Budweiser Budvar, yang pengaruhnya terlihat dalam pilihan desain interior. Pengunjung memperhatikan elemen kerajinan tradisional Ceko dan merasakan koneksi dengan budaya pembuatan bir lokal saat mereka makan.
Restoran ini terletak di Wuchterlova 22 di Praha 6, buka setiap hari mulai pukul 11:00. Staf yang berbicara bahasa Inggris dan Jerman tersedia untuk membantu pengunjung memahami menu dan proses pemesanan.
Rumah ini menyajikan bir yang dibuat melalui proses khusus dengan malt barley dari sumber lokal dan hops dari daerah. Minuman ini matang selama beberapa bulan di ruang bawah tanah restoran dan disajikan segar dengan makanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
