Le Refuge des Fondus, Restoran fondue di Montmartre, Paris, Prancis.
Le Refuge des Fondus adalah restoran fondue di Rue des Trois Frères dengan dua meja komunal panjang tempat tamu berbagi fondue keju atau daging dalam suasana santai. Menu tetap menyediakan pengalaman makan lengkap dari koktail selamat datang hingga pilihan fondue sampai hidangan penutup.
Restoran ini didirikan pada tahun 1966 dan memperkenalkan konsep makan yang inovatif dengan menyajikan anggur dalam botol kecil. Pendekatan ini muncul sebagai respons praktis terhadap pajak gelas yang ada saat itu.
Dinding-dindingnya dipenuhi pesan dan tanda tangan dari pengunjung dari seluruh dunia, menciptakan kumpulan kenangan pribadi yang bertambah selama bertahun-tahun. Tulisan-tulisan ini menceritakan kisah orang-orang yang pernah makan di sini dan meninggalkan jejak mereka.
Ruangannya sempit dan tamu harus memanjat meja untuk mencapai kursi, yang merupakan bagian dari sifat informal tempat ini. Pengunjung sebaiknya mengenakan pakaian nyaman dan bersiap untuk suasana ramai dan akrab.
Restoran ini menyajikan anggur dalam botol bayi mungil alih-alih gelas anggur standar, membawa elemen bermain ke dalam makanan. Keunikan ini telah menjadi begitu khas sehingga menarik banyak pengunjung yang penasaran dengan cara menyajikan minuman yang tidak biasa ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.615 kontributor di seluruh dunia.
