Salle des Gardes, Restoran di Annecy, Prancis
Salle des Gardes adalah restoran yang terletak di sebuah bangunan abad pertengahan di sepanjang kanal di pusat Annecy. Dinding batu, balok langit-langit kayu, dan fitur arsitektur bersejarah memenuhi interior dan menciptakan suasana yang autentik.
Bangunan ini berasal dari abad ke-15 dan awalnya berfungsi sebagai ruang jaga sebuah benteng. Para tentara menggunakan ruang ini untuk mengawasi tahanan dan beristirahat di antara shift.
Masakannya menghormati gastronomi Haute-Savoie melalui hidangan regional seperti raclette, tartiflette, dan fondue yang dibuat dengan resep turun-temurun. Hidangan ini tetap menjadi pusat cara penduduk setempat makan dan merayakan bersama hingga saat ini.
Restoran ini berada di lokasi pusat di Annecy dan mudah dijangkau di dekat Palais de l'Isle. Ruangannya sempit dengan meja-meja yang berdekatan, menciptakan pengalaman bersantap yang akrab namun sibuk.
Ruang makan ini melestarikan tanda balok dari area penyimpanan bola meriam benteng tua, detail arsitektur langka yang sering diabaikan. Jejak dari periode pertahanan ini tetap terlihat di bawah lapisan penambahan kemudian.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.250 kontributor di seluruh dunia.
