Caminito, Restoran Argentina di Toulouse, Prancis
Caminito adalah restoran Argentina di Toulouse yang fokus pada empanada buatan tangan. Menunya menawarkan variasi dengan daging sapi, ayam, tuna, chorizo, dan roquefort dalam kulit pastry yang renyah.
Restoran ini dibuka pada tahun 2002 dengan visi untuk menciptakan kembali rumah empanada tradisional dari Buenos Aires tahun 1970-an di Prancis. Konsep pendirian ini telah membentuk pendekatan tempat ini sejak saat itu.
Nama Caminito merujuk pada jalur terkenal di distrik pelabuhan Buenos Aires, menghubungkan tempat ini dengan tradisi Argentina. Ruangnya terasa seperti rumah empanada tradisional dengan karakter sederhana dan asli.
Restoran ini buka dengan jam terpisah pada hari kerja, sedangkan pada akhir pekan layanannya terus menerus. Merencanakan sebelumnya berguna karena varian populer bisa cepat habis.
Setiap pagi adonan pastry dan semua isian dibuat dari awal menggunakan bahan segar. Tradisi kerajinan harian ini memastikan setiap empanada disiapkan segar, membedakannya dari versi produksi massal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
