L’abri du dragon, Restoran Tionghoa di arondisemen ke-6 Lyon, Prancis
L'abri du dragon adalah restoran Tionghoa di Rue Bugeaud dengan ruang modern dan dekorasi Asia yang halus di seluruh tempat. Area makan mencakup bagian dalam dan teras luar untuk tamu memilih suasana yang mereka sukai.
Restoran ini didirikan untuk membawa resep Tionghoa tradisional ke Lyon melalui kemitraan antara seorang koki terlatih dan manajer layanan M Kang. Kerja sama ini memungkinkan berdirinya metode memasak asli di kota ini.
Tempat ini menyajikan hidangan Tionghoa daerah yang disiapkan dengan metode tradisional yang jarang ditemukan pengunjung di tempat lain di kota ini. Fokus pada persiapan buatan tangan menunjukkan bahwa dapur menghargai teknik asli daripada jalan pintas modern.
Restoran buka pada sore hari di sebagian besar hari kerja dengan jam lebih panjang pada akhir pekan. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa jam buka bervariasi sepanjang minggu, jadi memeriksa terlebih dahulu sebelum datang akan membantu.
Setiap hidangan pangsit disiapkan segar saat dipesan dan disajikan dengan saus pedas dan kacang tanah tumbuk. Pendekatan buatan tangan ini membedakan tempat ini dari versi produksi massal yang ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.102 kontributor di seluruh dunia.