Hügoloss, Restoran Yunani di Essen, Jerman
Hügoloss adalah restoran Yunani di Essen dengan panggangan arang di area luar. Menunya mencakup hidangan klasik Yunani dan hidangan ikan segar bersama spesialisasi internasional.
Pendiri Christos Kokkinidis tiba di Jerman pada tahun 1963 sebagai pekerja tamu dan bekerja sebagai penambang sebelum membuka restoran pada tahun 1996. Sejarah pendirian ini mencerminkan kehadiran pekerja Yunani di wilayah Ruhr pada masa itu.
Nama Hügoloss berasal dari bukit di dekatnya dan mencerminkan hubungan restoran dengan lingkungan sekitarnya. Para tamu merasakan tradisi bersantap yang berpusat pada hidangan panggang dan makanan laut segar yang disiapkan dengan metode Mediterania.
Lokasi ini menawarkan pemandangan panorama Danau Baldeneysee dan mudah dijangkau. Tamu sebaiknya tahu bahwa area luar bergantung pada cuaca, dan disarankan memesan meja terlebih dahulu.
Restoran ini menyajikan spesialisasi yang kurang umum seperti Tirokafteri dan Galaktoboureko yang tidak ditemukan di mana-mana. Hidangan ini menunjukkan tradisi memasak Yunani yang lebih dalam di luar standar biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
