Mikla Restaurant, Restoran dengan teras atap di Beyoğlu, Turki
Mikla adalah restoran Mediterania di lantai 18 hotel Marmara Pera di Beyoğlu yang memadukan metode memasak Skandinavia dan Turki. Restoran ini mengambil bahan dari seluruh Anatolia untuk menciptakan hidangan kontemporer dengan cita rasa daerah.
Restoran ini dibuka pada tahun 2005 dan berkembang dari tempat makan mewah menjadi tujuan yang diakui secara internasional. Pengakuan bintang Michelin kemudian menegaskan posisi dan pendekatan kulinernya.
Tempat ini menampilkan tradisi memasak Turki melalui perspektif modern, bekerja dengan produk lokal seperti keju Ezine dan cabai Isot dalam hidangannya.
Restoran ini menawarkan meja dengan pemandangan kota dan biasanya memerlukan reservasi sebelumnya. Pengunjung sebaiknya menyediakan waktu untuk pengalaman multi-sajian dan berpakaian nyaman untuk malam hari.
Lokasi ini menawarkan pemandangan Istanbul 360 derajat dari titik tinggi yang menghadap kota. Pengunjung dapat menikmati hidangan seperti ikan teri goreng dipadukan dengan anggur dari Cappadocia sambil menikmati seluruh pemandangan kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.851 kontributor di seluruh dunia.
