Colchide, Restoran Georgia di arondisemen ke-18, Paris, Prancis
Colchide adalah restoran Georgia di arondisemen ke-18 Paris, menyajikan hidangan tradisional dari wilayah Kaukasus. Ruang makan menampilkan pipa terbuka, detail besi tuang, meja kayu pedesaan, dan tanaman hijau yang melimpah memenuhi ruang.
Restoran ini mengambil nama dari Colchis kuno, kerajaan bersejarah di pantai timur Laut Hitam pada zaman kuno. Hubungan sejarah ini menyoroti bagaimana tradisi kuliner Georgia dapat dilacak kembali ke dunia kuno.
Tempat ini mengambil nama dari wilayah kuno Colchis di Laut Hitam, dan masakan Georgia disajikan di sini dengan keterampilan dan perhatian. Para tamu menemukan hidangan tradisional seperti terong yang digulung dalam kenari, ditaburi biji delima.
Restoran ini terletak di Rue des Poissonniers dan buka untuk makan malam setiap hari, dengan hidangan utama yang terjangkau. Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan Anda mendapatkan meja.
Daftar anggur menampilkan varietas Georgia seperti Mtsavane dan Kisi, bagian dari tradisi pembuatan anggur yang berusia lebih dari 8.000 tahun. Pengunjung mengalami salah satu budaya anggur berkelanjutan tertua di dunia melalui pilihan ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.