Midori, Restoran Jepang di Menteng, Indonesia
Midori adalah restoran Jepang di Menteng, kawasan pusat Jakarta, yang menempati dua lantai sebuah bangunan mandiri. Dapur berfokus pada ikan segar dan bahan musiman yang diperoleh dari pasar lokal, sehingga menu berubah secara teratur tergantung apa yang tersedia.
Restoran dibuka pada awal tahun 2000-an sebagai salah satu tempat makan Jepang pertama di kawasan Menteng. Saat itu, kawasan ini memiliki sangat sedikit restoran asing, sehingga kehadirannya menjadi perubahan yang terlihat bagi para pelanggan lokal.
Restoran mengikuti kebiasaan keramahan Jepang, menawarkan handuk hangat dan teh hijau gratis kepada tamu saat kedatangan sebagai bagian dari pengalaman bersantap. Gerakan kecil ini mencerminkan nilai-nilai tradisional yang membentuk cara orang disambut dan diperlakukan selama makan.
Reservasi dapat dilakukan melalui telepon atau platform online, dan parkir tersedia di lokasi untuk tamu. Karena menu berubah berdasarkan ketersediaan, ada baiknya menanyakan hidangan terkini saat memesan.
Setiap bulan, dapur menampilkan spesialisasi regional dari prefektur Jepang yang berbeda, memberi pelanggan kesempatan mencoba hidangan yang jarang ditemukan di Jakarta. Pengunjung tetap dapat menjelajahi berbagai gaya masakan regional Jepang hanya dengan kembali seiring waktu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
