Esclimont, Restoran dan kastil di Auneau-Bleury-Saint-Symphorien, Prancis.
Esclimont adalah restoran yang terletak di dalam kastil Renaisans yang dikelilingi parit dan berada di lahan lanskap yang luas. Tempat ini menempati kompleks hotel mewah yang berada di dalam taman terawat yang mencakup area besar.
Kastil ini dibangun pada abad ke-16 oleh Uskup Agung Étienne Poncher dan mengalami renovasi besar selama abad ke-19. Keluarga La Rochefoucauld memimpin perubahan signifikan pada properti selama periode itu.
Ruang makan menyajikan masakan Prancis haute cuisine di ruang di mana hidangan elegan telah ditawarkan selama bertahun-tahun. Tamu mengalami fine dining dalam suasana yang memiliki makna bagi mereka yang tertarik pada tradisi kuliner Prancis.
Restoran ini terletak kurang dari satu jam dari Paris dengan mobil dan dapat diakses dengan mudah dari ibu kota. Akomodasi tersedia di tempat, memungkinkan untuk menginap satu malam atau lebih di lokasi ini.
Seorang investor Tiongkok membeli properti ini pada tahun 2015 dengan rencana mengubahnya menjadi destinasi mewah internasional. Ini menggabungkan sejarah Prancis dengan kepentingan bisnis global modern dengan cara yang tidak biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
