Il Forno, Restoran Italia di Kepulauan Balearic, Spanyol
Il Forno adalah restoran Italia di Kepulauan Balearic, Spanyol, yang dikenal dengan pizza panggang kayu dan hidangan pasta buatan sendiri. Ruang makannya sederhana dengan tata letak santai yang cocok untuk makan cepat maupun makan malam yang lebih lama.
Restoran ini didirikan untuk membawa masakan Italia tradisional ke Kepulauan Balearic, wilayah di mana masakan Italia menjadi populer seiring pertumbuhan pariwisata. Seiring waktu, restoran ini mendapatkan pengikut lokal di antara pengunjung dan penduduk yang mencari cita rasa Italia yang familier.
Nama "il Forno" berarti "oven" dalam bahasa Italia, merujuk langsung pada oven berbahan bakar kayu di jantung dapur. Tamu yang duduk dekat dapur terbuka dapat melihat pizza dibentuk dan dimasukkan ke oven sebelum sampai ke meja mereka.
Restoran ini buka pada malam hari dan cocok untuk makan sendiri, pasangan, maupun kelompok. Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama selama bulan-bulan sibuk di pulau-pulau tersebut.
Meskipun berada di pulau Spanyol, menu tidak memberikan konsesi pada hidangan lokal Balearic dan tetap sepenuhnya Italia dari awal hingga akhir. Pilihan yang disengaja ini membedakannya dari banyak restoran lain di daerah tersebut yang mencampur pengaruh dari berbagai negara.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.383 kontributor di seluruh dunia.
