Hawkers Asian Street Food, Restoran Asia di Distrik EDGE, Saint Petersburg, Amerika Serikat
Hawkers Asian Street Food adalah restoran Asia di Distrik EDGE yang menyajikan Chinese BBQ Pork Bao, Pad Thai, Yaki Udon, sate, dan dim sum yang disiapkan di dapur terbuka. Menu ini mencerminkan beragam gaya memasak yang ditemukan dalam budaya makanan jalanan Asia.
Tempat ini sebelumnya adalah studio balet bawah tanah sebelum diubah menjadi restoran pada tahun 2024. Perubahan ini mencerminkan bagaimana Distrik EDGE terus menemukan kembali dirinya dengan tempat berkumpul baru.
Tempat ini menyatukan cita rasa dan gaya memasak dari seluruh Asia, menunjukkan bagaimana metode persiapan tradisional hidup berdampingan di satu dapur. Pengunjung dapat melihat juru masak bekerja menggunakan teknik yang sama seperti di pasar jalanan Asia.
Restoran ini berada di area yang ramah pejalan kaki dengan akses mudah. Bersiaplah menunggu pada jam makan malam, terutama akhir pekan.
Dapur dipimpin oleh koki Max Strasnick-Kelly, yang menciptakan hidangan seperti sayap goreng dua kali ala Korea dan mie kari dengan harga sedang. Pendekatan ini menunjukkan bahwa masakan jalanan berkualitas tidak harus mahal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.525 kontributor di seluruh dunia.