Edmondo, Restoran Italia di Hamburg-Mitte, Jerman
Edmondo adalah restoran Italia yang menempati bekas gedung bank di Hohe Bleichen 17, dengan langit-langit tinggi dan tempat duduk berlapis beludru. Interiornya mempertahankan elemen arsitektur asli dari masa perbankan dan menciptakan suasana yang elegan untuk bersantap.
Gedung ini berasal dari tahun 1897, ketika berfungsi sebagai Hypothekenbank Hamburg yang menjalankan bisnis keuangan di ruangannya yang megah. Setelah diubah menjadi restoran, para tamu kini menghidupkan kembali aula perbankan bersejarah dan ruang penyimpanannya dengan kehidupan kuliner.
Dapur menghormati tradisi Italia dengan persiapan buatan tangan yang bersumber dari produsen kecil dan pengrajin di seluruh Italia. Pengunjung dapat melihat bagaimana resep klasik menjadi pusat perhatian di menu dan bahan-bahan daerah membentuk karakter setiap hidangan.
Restoran ini menerima reservasi di muka untuk memastikan meja di lingkungan yang elegan. Pengunjung harus bersiap untuk makan formal di lingkungan bersejarah dan berpakaian sesuai dengan suasana yang halus.
Dapur menyiapkan pasta truffle dalam roda keju, teknik yang melelehkan keju dan menangkap aroma truffle. Metode memasak ini ditunjukkan langsung di meja tamu, mengubah hidangan menjadi pertunjukan istimewa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
