Benihana, Restoran di pusat kota Houston, Amerika Serikat
Benihana adalah restoran teppanyaki di pusat kota Houston yang menyajikan hidangan panggang di meja bersama. Tempat ini memiliki beberapa meja dengan panggangan baja built-in tempat koki menyiapkan makanan Anda di depan Anda.
Lokasi ini dibuka pada akhir 1980-an dan memperkenalkan makan teppanyaki ke distrik bisnis Houston. Tempat ini menjadi bagian dari upaya Benihana yang lebih luas untuk mendirikan gaya memanggang ini di seluruh Amerika Serikat.
Gaya memasaknya memadukan metode memanggang Jepang dengan bahan dan preferensi Amerika. Para tamu menonton saat koki melakukan pekerjaan mereka tepat di meja, mengubah persiapan makan menjadi pertunjukan interaktif.
Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja untuk rombongan Anda. Parkir tersedia di dekatnya, dan lokasinya mudah dijangkau dengan transportasi umum.
Koki memotong dan membumbui bahan langsung di panggangan panas saat memasak, menunjukkan keterampilan yang membutuhkan latihan bertahun-tahun. Memotong dan membumbui ini sama-sama kerajinan seperti memasak itu sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.