Tepic, Restoran Meksiko di Madrid, Spanyol
Tepic adalah restoran Meksiko di distrik Salamanca yang menyajikan masakan tradisional dari Meksiko selatan dengan bahan-bahan dan metode penyiapan regional. Ruangnya terbagi menjadi area bar santai dengan meja tinggi dan ruang makan utama yang menampung sekitar 70 orang.
Tempat ini didirikan pada tahun 2008 di lingkungan Chueca sebelum pindah ke lokasi saat ini di Salamanca. Langkah ini memungkinkan restoran memperluas ruang dan menjangkau audiens yang lebih luas di kota.
Menu ini mengambil dari wilayah Meksiko selatan, menggunakan bahan-bahan seperti huitlacoche, epazote, dan berbagai cabai yang mencerminkan cara orang memasak di daerah tersebut. Pengunjung dapat merasakan perbedaan antara gaya regional dan makanan Meksiko sehari-hari yang mungkin mereka kenal di tempat lain.
Dua area yang berbeda memungkinkan gaya makan yang berbeda, dengan bar cocok untuk kunjungan singkat dan ruang utama lebih baik untuk makan lebih lama. Kedua ruang dapat diakses dan nyaman untuk berbagai ukuran kelompok dan preferensi makan.
Restoran ini mendapat pengakuan dalam daftar Bib Gourmand dari Michelin Guide, menandainya sebagai luar biasa dalam menggabungkan kualitas dengan harga wajar. Penghargaan ini jarang di antara tempat yang fokus pada masakan Meksiko regional yang autentik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
