Hattie B's Hot Chicken, Restoran takeaway di Birmingham, Alabama, Amerika Serikat
Hattie B's Hot Chicken adalah restoran di Birmingham yang menyajikan ayam goreng gaya Nashville dengan campuran bumbu yang tingkat kepedasannya berbeda-beda. Setiap porsi disajikan dengan lauk khas Selatan seperti coleslaw, mac and cheese, dan cornbread.
Restoran ini dimulai di Nashville dan kemudian membuka cabang di Birmingham, membawa tradisi ayam pedas Tennessee ke Alabama. Jaringan restoran ini berkembang dengan mengadaptasi metode memasak yang berakar pada budaya kuliner kota musik tersebut.
Ayam pedas Nashville di Hattie B's mewakili tradisi masakan Selatan yang menggabungkan ayam goreng dengan campuran bumbu yang disesuaikan dengan cermat.
Restoran ini buka setiap hari, dengan jam buka lebih lama pada hari kerja dan akhir pekan, tetapi lebih singkat pada hari Minggu. Restoran ini melayani pesanan di konter, di mana Anda memesan dan langsung menerima makanan.
Setiap potong ayam mendapat perlakuan bumbu khusus setelah digoreng, bukan selama proses memasak. Pendekatan ini memungkinkan kontrol tepat atas tingkat kepedasan di setiap gigitan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.682 kontributor di seluruh dunia.