Château de Massillan, Restoran fine dining di Uchaux, Prancis
Château de Massillan adalah restoran yang berada di dalam kastil abad ke-16 di Uchaux dengan ruang makan di setiap ruangan yang telah dipugar. Dapur mengolah sayuran, buah, dan rempah yang ditanam di kebun organik di lokasi seluas sekitar 4000 meter persegi (1 acre).
Kastil ini dibangun pada abad ke-16 dan menjadi rumah bagi keluarga bangsawan selama berabad-abad. Dalam beberapa dekade terakhir, kastil ini diubah menjadi restoran sambil mempertahankan fitur arsitektur aslinya.
Tempat ini mengambil nama dari keluarga Massillan yang membentuk perkebunan ini selama beberapa generasi. Makan di sini berarti duduk di ruangan yang telah dipugar di mana rempah Provençal lokal dan hasil kebun memberi rasa pada setiap hidangan.
Restoran ini berada di dalam kastil yang diakses melalui tangga dan koridor yang telah dipugar di seluruh bangunan. Tamu dapat mengharapkan pengalaman bersantap yang mewah yang memerlukan pemesanan terlebih dahulu untuk kunjungan makan malam.
Restoran ini memproduksi airnya sendiri yang diolah secara khusus di lokasi menggunakan proses miliknya. Kebun menanam lebih dari 50 varietas tanaman berbeda tanpa pupuk sintetis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.155 kontributor di seluruh dunia.