Fido, Kafe dan restoran di Hillsboro Village, Nashville, AS
Fido adalah kafe dan restoran di Hillsboro Village dengan ruangan luas, dinding bata terbuka, dan karya seni lokal dipajang di seluruh tempat. Tata letaknya mencakup meja untuk bekerja fokus dan makan santai, dilengkapi dengan menu makanan lengkap dan minuman berkualitas.
Awalnya sebagai operasi pemanggangan kopi pada tahun 1996 dan berkembang menjadi restoran penuh pada tahun 2000 dengan menu yang dibangun dari bahan-bahan lokal. Pertumbuhan ini mengubahnya dari tempat kopi khusus menjadi tempat berkumpul komunitas.
Nama ini diambil dari legenda Ethiopia tentang penemuan kopi, menghormati anjing gembala dalam kisah kuno itu. Pengunjung sering terhubung dengan referensi budaya ini saat menikmati makanan dan minuman di sini.
Lokasi di Hillsboro Village dapat diakses dengan berjalan kaki dengan tempat duduk dan ruang kerja yang banyak di seluruh tempat. Anda mungkin menemui periode sibuk selama waktu makan biasa ketika ruang cepat penuh.
Perusahaan saudara bernama Bongo Java memasok biji kopi khusus untuk lokasi ini sambil menjalankan operasi pemanggangan terpisah di East Nashville. Kemitraan ini berarti kopi yang disajikan di sini berasal dari pemanggang lokal terdekat dengan operasinya sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.