Madre Café, Restoran dan kafe di Roma Norte, Mexico City, Meksiko
Madre Café adalah restoran dan kafe di Roma Norte yang menempati beberapa ruangan di sebuah rumah besar bersejarah. Ruangnya mengalir melalui area makan dengan meja kayu, taman dalam, dan teras tempat tamu bisa makan atau berlama-lama dalam suasana berbeda.
Bangunan ini berasal dari tahun 1917 dan mempertahankan fitur arsitektur dari era Porfirian, periode dalam sejarah Meksiko yang ditandai dengan pendekatan desain tertentu. Elemen struktural ini mencerminkan bahasa desain formal dari kediaman elit pada masa itu.
Masakan di sini menggunakan bahan-bahan regional dari seluruh Meksiko, menggabungkan resep tradisional dengan pendekatan kontemporer. Pengunjung memperhatikan bagaimana setiap hidangan mencerminkan kebiasaan makanan lokal sambil menawarkan interpretasi segar dari rasa klasik.
Tempat ini berada di jalan Orizaba dan menyambut pengunjung pada waktu berbeda sepanjang hari tergantung pengalaman yang dicari. Setiap kunjungan pada jam berbeda menunjukkan bagaimana ruang ini menyesuaikan tujuannya dari pagi hingga malam.
Ruang ini berubah sepanjang hari, berfungsi sebagai kafe pagi, lalu tujuan makan, dan akhirnya tempat berkumpul malam dengan musik. Pengunjung yang kembali pada waktu berbeda menemukannya sebagai tempat yang hampir berbeda setiap kali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
