Mtr, Restoran India Selatan di Bengaluru, India
MTR adalah restoran India Selatan di Bengaluru yang tersebar di dua lantai dengan tempat duduk tradisional, di mana hidangan segar dibuat menggunakan bahan-bahan lokal dan rempah-rempah. Tempat ini memiliki konter terpisah untuk layanan bawa pulang dan makan di tempat.
Tempat ini didirikan pada tahun 1924 sebagai Mavalli Tiffin Rooms dan menciptakan Rava Idli selama Perang Dunia II ketika beras sulit diperoleh. Hidangan yang lahir dari kebutuhan ini tetap menjadi item andalan.
Restoran menyajikan makanan di atas daun pisang, dan pengunjung duduk di tikar lantai selama waktu sibuk sebagai bagian dari pengalaman makan tradisional. Kebiasaan ini membentuk cara orang berinteraksi dengan makanan dan menghubungkan mereka dengan warisan bangunan.
Restoran beroperasi dari Selasa hingga Minggu, pukul 7:00 pagi hingga 9:30 malam, dengan area terpisah untuk layanan bawa pulang dan makan di tempat. Tempat ini lebih ramai pada waktu makan, terutama sekitar tengah hari dan awal malam.
Setiap pagi dapur menyiapkan batch segar kopi filter khas mereka menggunakan campuran khusus dari perkebunan kopi lokal. Minuman ini menjadi alasan banyak pengunjung datang kembali pagi-pagi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
