Boca Grande, Restoran dan bar di Eixample, Barcelona, Spanyol
Boca Grande adalah restoran makanan laut di Eixample dengan area bar khusus, tempat stok anggur yang luas dan koktail kerajinan disajikan. Tempat ini terletak di Passatge de la Concepció dan menyatukan kedua ruang di bawah satu atap.
Tempat ini membawa gastronomi Spanyol kontemporer ke distrik tersebut dan membentuk scene makanan lokal. Pendekatan baru terhadap masakan Mediterania ini membantu membangun apresiasi untuk interpretasi modern dari resep tradisional.
Dapur menghormati tradisi kuliner Spanyol melalui bahan-bahan regional dan resep yang terkait dengan sejarah makanan lokal. Tamu merasakan bagaimana koki kontemporer melestarikan dan mengembangkan teknik memasak lama dan kombinasi rasa.
Reservasi dapat dilakukan melalui email ke reservations@bocagrande.cat atau telepon ke +34 934675149. Layanan harian berjalan dari pukul 13.00 hingga tengah malam.
Bagian restoran memiliki ruang dingin terpisah di mana makanan laut harian dipajang dan disiapkan. Transparansi ini memungkinkan tamu melihat kualitas produk laut yang digunakan secara langsung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
