Dav and Jo "GUICHI"- Restaurant Cacher, Restoran barbekyu halal di arondisemen ke-19, Paris, Prancis
Dav dan Jo GUICHI adalah restoran barbekyu halal di arondisemen ke-19 Paris yang menyajikan daging panggang, sandwich, sate, dan hidangan tradisional Tunisia di ruang makan berkapasitas 130 kursi. Tempat ini mencakup ruang resepsi di lantai atas dan teras tepi sungai yang dibuka selama musim hangat.
Restoran ini didirikan di bawah pengawasan Beth Din Paris, meraih statusnya sebagai acuan untuk makan halal di timur laut Paris melalui metode persiapan bersertifikat. Fondasi ini membentuk cara dapur beroperasi dan mempertahankan standarnya hingga kini.
Restoran ini menggabungkan hukum diet Yahudi dengan tradisi barbekyu, dan pengunjung dapat merasakan bagaimana prinsip-prinsip ini membentuk pilihan bahan dan metode memasak. Dapur menyiapkan menu khusus untuk perayaan Jumat malam yang menyatukan keluarga di sekitar hidangan panggang.
Restoran ini terletak di dekat stasiun metro Riquet di jalur 7, dengan layanan pada malam hari kerja, makan siang Jumat, dan makan malam Minggu. Periksa terlebih dahulu sebelum kunjungan Anda, karena jam buka mengikuti kalender keagamaan dan dapat berubah sesuai musim.
Ruang resepsi di lantai atas menampung hingga 80 tamu dan menjadi tempat acara pribadi dan pertemuan keluarga, menunjukkan bagaimana tempat ini berfungsi lebih dari sekadar restoran. Ruang sekunder ini menunjukkan peran restoran dalam jaringan sosial lingkungan di luar makanan sehari-hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.017 kontributor di seluruh dunia.